FERMENTATION

In die glatte Schalung aus filmbeschichtetem Sperrholz werden vor dem
Betonieren mit der Hand geformte Kugeln aus Lehm eingebracht. Die Farbigkeit rührt allein von Spuren des verwendeten Lehms. Die Zusammensetzung und die Viskosität des verwendeten Betons haben einen großen Einfluss auf den Prozess des Giessens.

FERMENTATION
(Wandobjekt)
37 x 60 x 9,5 cm
2019
FERMENTATION
(Wandobjekt)
21 x 21 x 9,5
2021
FERMENTATION
(Wandobjekt)
25 x 37 x 9,5
2020
INFERNO
37 x 25 x 11,5
2020
recto
INFERNO
37 x 25 x 11,5
2020
verso

LENIN IN WARSCHAU
71 x 21 x 21
2020
verso

LENIN IN WARSCHAU
71 x 21 x 21
2020
recto













STÜRMISCHE GÄRUNG
182 x 35 x 35
2019



FIGUR
143 x 29 x 27
2020
GOLD LODE I
45 x 45 x 12
2021
FERMENTATION 32 x 18 x 18 2020
FERMENTATION 33 x 18 x 18 2020
FERMENTATION II 26 x 18 x 18 2019
FERMENTATION III 33,5 x 18 x 18 2020
FERMENTATION 3429,5 x 18 x 18 2019
CORONA 34 x 18 x 18 2020
FERMENTATION
36 x 21 x 21
2020
FERMENTATION
35,5 x 21 x 21
2020

Fermentation (von lateinisch fermentatio, von fermentare, „gären machen, schwellen machen“, von fermentum „Auflockerung der Erde, Aufwallung, Gärung; Gärungsstoff“) bezeichnet in der Biologie die mikrobielle oder enzymatische Umwandlung organischer Stoffe in Säure, Gase oder Alkohol.

Ursprünglich wurde mit Fermentation eine Gärung unter Ausschluss von Luft bezeichnet. Louis Pasteur prägte den Ausdruck: „Fermentation, c’est la vie sans l’air.“ Fermentation ist das Leben ohne Luft.